Ernährung
Oberledinger setzen sich gegen Lebensmittelverschwendung ein
Andrea Meiners mit zwei Funden aus ihren Vorräten. Die Kuchenbackmischung war bereits abgelaufen, wird jedoch trotzdem verbacken. Foto: Wehry
Am 2. Mai ist Tag der Lebensmittelverschwendung. Von den rund 75 Kilogramm Lebensmittelabfällen, die jährlich in der Tonne landen, sind einige noch genießbar – Oberledinger retten einige davon.
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