Gartenserie Die Kartoffel ist einfach eine tolle Knolle

Felix Schary
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Von Felix Schary
| 31.07.2022 12:07 Uhr | 1 Kommentar
Kartoffelpflanzen werden auf einem Versuchsfeld in Niedersachsen kontrolliert. Zunehmende Hitze, Blattläuse und neue Insekten stellen Kartoffelzüchter vor vielfältige Probleme. Zehn Jahre mindestens dauert die Züchtung einer neuen Sorte. Foto: Philipp Schulze/dpa
Kartoffelpflanzen werden auf einem Versuchsfeld in Niedersachsen kontrolliert. Zunehmende Hitze, Blattläuse und neue Insekten stellen Kartoffelzüchter vor vielfältige Probleme. Zehn Jahre mindestens dauert die Züchtung einer neuen Sorte. Foto: Philipp Schulze/dpa
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Die Kartoffel ist wahnsinnig vielseitig. Man kann sie kochen, frittieren, grillen, backen und viele Gerichte aus ihr machen.

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