Hamburg Fleischkonsum: Wie viel hilft der Verzicht dem Klima wirklich?
Immer weniger Menschen essen in Deutschland Fleisch. 41 Prozent würden sich als „Flexitarier“ bezeichnen. Foto: dpa | Daniel Karmann
Fleischlose Ernährungsarten werden in Deutschland immer beliebter. Doch wie groß ist der Effekt des Fleischverzichts auf das Klima wirklich? Dazu geben gleich mehrere Studien Auskunft.
Lesedauer des Artikels: ca. 3 Minuten
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