Vom Deich auf den Teller Ein kulinarischer Streifzug durch die ostfriesische Natur
Karl-Heinz Peper kennt sich aus in der ostfriesischen Natur. Hier zeigt er den Blutweiderich. Foto: Ortgies
Blütenblätter im Pfannkuchen? Salat von der Wiese? Wildpflanzen vor der Haustür zu sammeln, ist im Trend. Aber was wächst da eigentlich? Unterwegs mit dem Heilpraktiker und Autor Karl-Heinz Peper.
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