Wandel im Einzelhandel Gibt es bald mehr Selbstbedienung an Theken in Ostfriesland?
Bedientheken sind in Supermärkten oft das Herzstück – vor allem wegen der persönlichen und fachlichen Beratung. Edeka plant das nun teilweise einzuschränken. Foto: picture alliance/dpa
Edeka will deutschlandweit die Bedientheken umstrukturieren. Außerhalb der Kernzeiten soll auf Selbstbedienung gesetzt werden, um mit weniger Personal auszukommen. Das ist in Ostfriesland geplant.
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