Osnabrück Gesund und vielseitig: Alles Wissenswerte über Kürbisse


Ob als Salat, Suppe oder Kuchen: Kürbisse beeindrucken mit ihrer kulinarischen Vielfalt. Foto: Unsplash/Eric Prouzet
Kalorienarm und nährstoffreich: Der Kürbis als Alleskönner in der Küche. Erfahren Sie, warum Winterkürbisse besonders lagerfähig sind und welche Kürbissorten sich für welche kulinarischen Kreationen eignen – vom Butternut-Püree bis zur Hokkaido-Suppe.
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