Osnabrück Trügerische Schlankmacher: Künstliche Süßstoffe machen hungrig
Süßstoffe werden oft als gesündere Alternative zu Zucker beworben. Ergebnisse einer neuen Studie widerlegen das jedoch. Foto: IMAGO / Depositphotos
Süß, aber keine Kalorien – diese Aussicht klingt für Konsumenten verlockend. Das beschert hierzulande der Süßstoffindustrie einen Jahresumsatz von über 130 Millionen Euro. Doch eine aktuelle Studie nährt den Verdacht, dass die künstlichen Süßungsmittel das grassierende Übergewicht eher fördern als bekämpfen.
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