So schmeckt Ostfriesland

Wie schmeckt eigentlich unsere Heimat? Wo kann man gut essen gehen? Und was tut sich in der Gastro-Szene? In diesem Dossier sammeln wir Berichte über Kulinarisches aus der Region. 

So schmeckt Ostfriesland

+ Happen am Emder Hafentor – Backfisch im Geschmackstest

Egal ob mit Krabben, Matjes oder eben Backfisch: Ein Fischbrötchen am Emder Hafentor gehört nicht nur für Touristen zu einem Spaziergang am Delft dazu. Wir haben die beliebte Bude getestet.
Von Stephanie Tomé
Café-Test bei Böckmann

+ Schlemmen und Verweilen in der Textilwirtschaft Rhauderfehn

In der Textilwirtschaft im Modehaus Böckmann in Rhauderfehn erwartet Gäste ein vielfältiges Frühstücksbuffet, das mit regionalen Produkten und hausgemachten Spezialitäten punktet. Ein Café-Test.
Von Ute Nobel